Platos típicos andaluces

Cuando se habla de Andalucía, se habla de su música, su arte, sus fiestas y también de los platos típicos andaluces.

La gastronomía andaluza es una combinación de todas las culturas que han pasado por ese lugar a lo largo de los siglos, además la comida andaluza forma parte del grupo de la comida Mediterránea.

Entre los platos más típicos destacan el salmorejo, papas aliñás, carne mechá, chicharrones, mojama de atún de Bárbate, atún rojo en sus diferentes formas. Pero ¡OJO! No todos los platos son salados, también se encuentra la repostería, como el pastel cordobés, los piononos, la Media Luna, Tortas Locas o los pestiños.

Los platos típicos andaluces es algo que merece ser conocido, debido a su gran tradición que se ha ido manteniendo a lo largo del tiempo. Perderse en sus comida y tradición, es algo que vuestro paladar agradecerá.